COMING SOON

WINTERSAISON 22/23

UNSERE VISION

Der Fiescherblick heisst sowohl Gäste als auch Einheimische willkommen und ist Kern unseres wiederbelebten Ortsteils «Hinter der Kirche» in Grindelwald.

UNSER PLAN

Nach 12 Jahren Leerstand wird das Hotel Fiescherblick ab Winter 2022/23 wieder zum Leben erwachen. Geplant sind 19 Zimmer sowie ein öffentliches Restaurant mit Terrasse an der Abendsonne und bester Aussicht auf die Grindelwalder Berge.

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Reservationen nehmen wir gerne ab Ende Sommersaison über diese Webseite entgegen. Wir freuen uns bereits auf Euren Besuch!

Matthias & Lars Michel mit Familie

ZIMMER-
KONZEPT

19 grosszügige Zimmer in nordischer Einfachheit und Eleganz bieten unseren Gästen einen Ort der Ruhe. Mit Balkon und Ausblick auf die Grindelwalder Berge sind sie ideal geeignet für Paare, Freunde und Alleinreisende.

GASTRONOMIE-KONZEPT

Ein Restaurant mit Terrasse an der Abendsonne – Ausblick auf die Eigernordwand, die Fiescherlicka und Männlichen – gleich neben der Dorfkirche. Schöner kann's kaum sein.

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Eine einfache, saisonal wechselnde Speisekarte mit lokalen Produkten und einer guten Weinauswahl erwartet unsere Gäste.

In Zusammenarbeit mit unseren Freunden vom Backdoor Shop in Grindelwald führen wir diesen Sommer während dem Strassenfest jeden Mittwoch ein Pop-Up Restaurant. Komm vorbei und teste einen feinen Wein – ausgesucht von unserem Sommelier Lars – oder versuche unser Soulfood mit kreativen Spiessli und hausgemachtem Kartoffelsalat.

JOBS

Lust unser junges Team zu unterstützen? Wir suchen für die Wintersaison 22/23 motivierte Leute für folgende Bereiche:

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• Koch (m|w|d)

• Küchenhilfe (m|w|d)

• Service

• Frühstücksservice

• Front Office

• Housekeeping

• Praktikum F&B

• Praktikum Front Office

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Interessiert? Schreib uns an info@hotel-fiescherblick.ch

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UPDATES

Neuigkeiten rund um den laufenden Umbau und der Renovation des Hotel Fiescherblick veröffentlichen wir laufend auf unseren Social Media Kanälen.

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Folgt uns auf Facebook oder Instagram!

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ÜBER UNS

Aufgewachsen in Grindelwald. Ausgebildet in der Gastronomie, Hotellerie und Tourismus. Familie mit über 125 Jahren Gastgeber-Erfahrung im benachbarten Hotel Gletschergarten.

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Motiviert etwas zu bewegen und das schönste Tal der Schweiz Gästen aus aller Welt zu zeigen.